
Das Image des deutschen Bieres steht so fest, wie eine gut gezapfte Schaumkrone. In der aktuellen bundesweiten Umfrage unter den
Biertrinkern stellt die Zentrale Marketing - Gesellschaft der deutschen
Agrarwirtschaft fest, 99% aller Befragten mit der Qualität deutscher
Biere vollkommen übereinstimmen. Unterlegt wird dieses eindrucksvolle
Verbrauchervotum durch hervorragenden Geschmack und der in Deutschland verbindlichen
Braurezeptur nach dem Reinheitsgebot. Selbst bei denjenigen, die sich nichtals
Bierfreund bezeichnen, genießen deutsche Biere den Ruf vom besten
zu sein. Beständigkeit zahlt sich halt aus. Alle 1234 deutschen Brauereien
brauenausschließlich aus den vier Rohstoffen Malz aus Braugetreide,
Hopfen, Wasser, und natürlich der Hefe. Zusatz- oder gar Malzersatzstoffe
werdennicht verwendet. Für 47 % der Befragten ist dies ein entscheidendes
Unterscheidungsmerkmal zwischen deutschen und ausländischen Bieren.
Das Reinheitsgebot ist somit die Gewähr für ein natürliches
Getränk, das nachbesten Brauverfahren hergestellt wird. Bier hält
nach wie vor seine große Anhängerschaft. 79 % der Erwachsenen
ab 30 Jahre, bekennen sich zum regelmäßigen Biergenuss. |